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全麦香葱煎饼

来源:好招商食品网 美食制作 开心肥羊  |  2023-01-29
主料:
全麦粉100g低筋面粉200g鸡蛋2个葱叶适量

辅料:
酵母3g无铅泡打粉3g1匙鸡精1匙

全麦香葱煎饼的做法步骤

1.鸡蛋全蛋打散。

2.倒入100克全麦粉。

3.再倒入200克低筋面粉。

4.撒入三克酵母。

5.再撒入三克无铅泡打粉。

6.以及一匙盐跟鸡精。

7.用温水搅拌成无颗粒状的稀面糊。

8.葱叶洗净,切末。

9.加入面糊中,放置温暖处,发酵半个小时,会看到很多气泡眼。

10.不粘锅预热,倒入适量油,舀入粉浆,小火煎至两面金黄即可。


TAGS:主食 家常菜 早餐 全麦粉
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